Sabtu, 05 Mei 2012

DONAT

Bahan :

Tepung terigu
Ragi instan
Kuning telur ayam
Margarin 
Susu cair
Minyak



Cara Membuat : 
Campur tepung terigu dan ragi kemudian aduk sampai rata.
kemudian tambahkan telur dan maragarin sambil adonan kita uleni hingga rata.
masukkan susu sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis lalu bulatkan adonan, taruh di tempat selama 45 menit hingga mengembang kemudian kempeskan adonan, bagi menjadi 12 bagian,lalu bulatkan masing-masing kemudian bentuk dengan tangan hingga tengahnya berlubang.
letakkan kembali adonan yang telah kita bentuk di loyang yang sudah diolesi minyak dan diamkan selama 10 menit hingga mengembang.
setelah mengembang goreng adonan tersebut hingga berubah warna agak kecoklatan lalu angkat dan olesi tiap permukaan dengan coklat atau keju. lalu sajikan.





 

0 komentar:

Posting Komentar

Template by:

Free Blog Templates